ザ・「男の料理」鍋です。
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男の料理なんておこがましいですが、野菜切って、土鍋にふじっ子のちゃんこスープ入れてガスつければ出来上がりです。
このふじっ子スープは、羅臼昆布、鶏がら、カツオの合わせだし使ってます。寒い冬の鍋は、簡単で、野菜いっぱいの鍋料理です。それが凄い美味いんです。
明日は、ポトフとにんにくたっぷりのスペアリブの炭焼きとスパゲティをやりたいと思います。
あまり期待しないでね「男の料理」って予定変わります。

カテゴリ：日常・住まい