淡路島から沢山の新玉ねぎを頂いた
水分が多くて　甘いから　大好きなのだけど
水分が多いだけに　足が速い
そこで考え付いたのが　すき焼き
すき焼きといえば　野菜は白菜が主流だけど
淡路では　玉ねぎが主役と聞いたことがある
夕飯が楽しみです

カテゴリ：アート・文化