バーゲン肉の晩御飯

先週が祝日だったので、今日は家内の半月ぶりのお茶の稽古日でいそいそと出かけてしまいました。

午前中、ゆっくりと以前、公開時に見た映画ですが、CATVで<ジャコメッティ最後の肖像画>を見ました。ジャコメッティはパリで活躍したスイスの彫刻家・画家ですが、針金の造形の上に粘土を張った細長い彫像で有名ですが、この映画では彼の画家としての半月間を描いています。

先日、食肉センターのバーゲンで買い溜めした肉があるので、昨晩、牛肉を漬けておいて今日の晩御飯は測りできちんと測って1人200g±10gずつの焼き肉、ボローニャ・ソーセージの野菜炒め、ワカメと春雨のナムル