お茶の稽古は休みなのに晩御飯は・・・

毎週月曜日、家内はお茶の稽古日なので私が夕食の用意をしておいたら、年末でお寺も忙しいので今年は先週で終わったんだそうです。それで、昨日は長女の設定で忍者屋敷に行った次第ですが、帰宅したら、「夕飯の用意が出来ているんだったらお願いね」と来ました。

そんなわけで、昨日の午後は料理番でした。
① 韓国料理のトッポギ風野菜炒め
 アメ横で買ってあった韓国餅を入れた野菜炒め
② 和風長葱ハンバーグ 
 キャベツの代わりに大量に頂いた長ネギを使い、ソースも味噌味にしました。写真を撮り忘れ、残っていた焦げ過ぎです(汗)
③ ほうとう鍋
 ほうとうも頂きものです。土鍋