農林事務所で朝から打ち合わせをした。私個人の為に時間を割いてくれるのは異例中の異例だ。農林事務所としての良心に感謝したい。

農林事務所の近くに出来て数年は経っていると思われるうどん屋がある。気になっていたが今回初めて入った。

西のうどんという印象は強く感じた。思っていたよりもちもち感が強いうどんだった。従ってきしめんに近いような讃岐うどんとは方向性が違うように思う。

ぶっかけうどんだからもう少し出汁醤油の出汁が強いほうが美味しいかな？と個人的には思った。薄味のうどんはやはり出汁が決め手のように思う。
今夜お通夜となる。心中複雑だが故人のご冥福を祈り