久々に今朝は寒いと感じました。

早朝の室温は０度、身体が日中の温度に為れて来て居る所為だと思います。余りの寒さに布団に入り温まって居たら・・・・・・・

何時の間にか二度寝をした様で、２度目の目覚めは午前７時を過ぎて居ましたよ。

伊那谷地方は日中は暖かく為る天気予報です。



陽気に誘われてフキノトウを摘みましたよ。

昨日、眼を付けて居たフキノトウです。



早速、蕗味噌をつくろいと思いました。

この蕗の芽は「山蕗」と言われる野生の蕗ですから、フキノトウも小さいのですが苦みは栽培用より強いようですよ。



チョイと味噌が多いですが、明日に為