新じゃがの芽吹き!

午前八時半…今にも泣きだしそうな空を見上げて
畑仕事を終え帰宅しました

夏物の代表 胡瓜とトマトの収穫を終えた畑には新たに
ジャガや白菜、大根、ブロッコリーなどが顔を出し始めました

我が菜園で今、収穫できるものといえば万願寺唐辛子、
九条ネギ それにそろそろさつまいもかな?

下の写真の唐辛子は万願寺ですがこれのおよそ半分… 
名前は知らないのですが5センチほどの唐辛子も今盛んに採れています

焼いて醤油で食べるのが好きです

大根は例年と違って筋蒔きせずに一点蒔きしましたので
間引きの手間が大いに省けそうです

間引き菜のお浸し…美味しいですね