以前、息子の嫁さんの実家にユズの木が有って、12月頃ユズが、段ボール1杯送られてきました。

その頃は・・お仕事が忙しく、年末の掃除や年賀状や、たくさんする事が有って、それでも勿体ないと、ユズジャム作り、たくさん瓶を消毒して何年も作っていました。友人にも分け、喜んでもらいました。

ある年、忙しくて、ユズジャム作れない状況で、息子に事情を言って、ユズ頂くの遠慮する・・。と伝え、ホッとした気がしました。

でも、ユズ、すだち、かぼす、いただくと鍋物が美味しいし、少しもらって無くなると、なんか物足りなくて、やっぱり、本物のユズ、すだち、かぼす、を入れたら美味