今日は、朝から暑い。何故か、寝坊して朝の相場注文が慌ただしくなった。熱心に見ていると、新しい方法のアイデアも浮かぶ。ノウハウを子供たちに伝えたいとも思うが、、、、余り興味は無いようだ。

アメリカで話題になったレストラン、サラベスに初めて入って見た。
品川駅アトレにある店。
　エッグ・ベネディクトを食べた。サーモンとベーコンの２種類ミックス。
見かけが非常に美しい。これが、女性に大人気の理由かな？
味もなかなか良い。卵のコクがあるのは、特別の卵なのか？

男１人で入るなんて恥ずかしくて以前は入らなかったが、年寄りになって諦めやりたいこと優先（笑）。でも