ささぎ料理

雨続きで 家から出れない日々
カミさんが 朝飯を準備し終えると
前の畑に行って 野菜を収穫してる
キッチンのザルには その収穫野菜が沢山載ってる
午後になり 暇つぶしに 
ネットで ささぎ料理を見ると 40以上ものレシピ
それに載っていない私の料理
ささぎやピーマンを 細切りした
フライパンに入れて ほんの少し水を入れて
出汁を加えて 煮込む
後から サバ缶を汁ごと加えて 更に煮込む
水分がなくなってきたら 塩昆布を3ツマミ入れて
掻き回して 完成
調味料は 出汁のみだが サバ缶・塩昆布が効いてる

週2回の手作り 
これをつまみに 350mlの缶ビール