5月以来のまさ寿司。

板長の越さんに突っ込まれる。
ここ、さる企業さんの接待で6年前に連れて行かれてから気に入って、ちょいちょい使わせていただいてる。
毎朝、北海道からの食材を空輸して作る料理は旨し！
で、座銀なのにリーズナブル。

やはりここの売りの一つ、いか素麺から。ウニをタレニからめてーの、旨し！

で、ここ、すし屋さんなのに北海道産の輪中料理が食べれる。ちょこっと出てくるのが嬉しい。
スパークリングから北海道の地酒に切り替えてぐびぐび。
久々のスタッフ達との掛け合いも弾む、弾む。

しかし、良い店だなー。

楽しく