武蔵関にある「山葵」でカレー南蛮うどん890円を食べた。西武線の駅南口から青梅街道に向かったところにある蕎麦屋。
カレー南蛮うどんは、カレーライスのカレーをベースにとろみや挽肉を足しているのか、ピーマンやビーフも入っている。汁に辛さだけではなく甘味もあり、深い味わいである。麺は手打ちで、太さが不均一である上、嬉しいことにミミも入っている。武蔵野うどんにしては柔らかいものの、田舎うどんの範疇に入る美味しいものであった。
カテゴリ:グルメ・料理
武蔵関にある「山葵」でカレー南蛮うどん890円を食べた。西武線の駅南口から青梅街道に向かったところにある蕎麦屋。
カレー南蛮うどんは、カレーライスのカレーをベースにとろみや挽肉を足しているのか、ピーマンやビーフも入っている。汁に辛さだけではなく甘味もあり、深い味わいである。麺は手打ちで、太さが不均一である上、嬉しいことにミミも入っている。武蔵野うどんにしては柔らかいものの、田舎うどんの範疇に入る美味しいものであった。
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