このところ、裏の畑にご無沙汰していて、何か採る物があったっけ？　と行ってみたら、菊が咲いていました。

食用菊です。

私、黄色の方は好きなんだけど、紫の〝もってのほか”というのは、苦手でして；

紫の方は、多分、ポリフェノールが多くて、あの色なんだと思うんですが、

私、ポリフェノールの味、好きじゃない！

なので、紫の菊も植えていたけど、いつの間にか消えました　爆www。


菊って、毎年植え替えをしないと、消えるので、黄色の方は雑な植え替えでも、やるんだけど、紫の方はしなかったような気がします；；；


菊は酢の物が