Seri-1330(28Des2022)
retizen.republika.co.id/posts/ Kulinerより (26Des 2022）
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　こんな話題を翻訳していると、自然とヨダレが出てしまう。長年使用した女中のジャワ料理の腕は逸品であった。因みに、インドネシアでの長き駐在中、接客やら、出張者諸氏、日本からの友人、家族等々との会食、接待を除けば、日常生活は殆どジャワ料理か、パダン料理の食生活であった。日本