訳ありズワイガニ

ネット見てたら脚が1本無いとか脱皮カニとかの訳あり本ズワイガニを3〜5枚で12000円で新潟から送りますって載ってたから電話してみた。
昭和丸って書いてあったからぐぐってみたら遊漁船で、自分の船で獲ってくるんじゃなくて訳ありを買い付けてネットに広告載せて商売してる、、、こういうのが元手もかからないでイチバンいい商売だよな と思いながら、福井まで行って越前カニフルコースだと1人30000かかるから ハズレてもいいからモノは試しと注文した。電話では身の充分入ってるものを生で送ってくださいと言ったら、発送する時には死んでるカニを氷で冷やして送るとの事。
それも了承して、来たカニは3枚の脱皮カニ(水カニ)。
茹でじゃなくて蒸して食べてみたんだけど身もミソもしっかりあって1枚4000円だからスゲェお得な買い物だった。
YouTubeの越前カニのコメに水カニも美味しいですよ と書いてた人がいたけど初めて水カニ食べたけどこれならリーズナブルで他人様にも勧められると思ってここに写真を載せた。

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