トマトは、ダイソーの赤い「ミニの鈴なり」と「中玉」のほか、古くて名前を忘れた「黄色いミニ」と「黒い中玉」、そして「赤い中玉」の５種類１１株です。 胡瓜は、ダイソーの「節成胡瓜」１１株です。５０年くらい作り易い「節成胡瓜」です。一代交配は買わない。 先日、畑に移植した「スイスチャード」は、しっかり根付いた様です。夏場は、毎日おひたしが食べれます。 さっそく蛾の幼虫とナメクジ、ダンゴ虫に食われ…

旦那実家で農作業手伝いし、幾つか畑の野菜頂き帰宅して1週間。 貰った中のサニーレタス、毎朝サラダにしてたんだけど、 今日になって、なんとカタツムリ発見😳 冷蔵庫の野菜室で1週間、葉っぱの間で縮こまってたみたい。 キッチンに置いてしばらくしたら、角出してモソモソ動き出した。なんか可愛い😙 近所のアジサイに乗っけてこようと思ったけど、眺めてたら愛着湧いてきちゃった… しばし、プラの空パックで飼ってみ…

５月２日にまいた胡瓜の種が、早いのは６日に発芽してました。種まきの１回目を大失敗してるので、嬉しいですよ。 https://smcb.jp/diaries/9279053 どうも５月３日に食べた刺身が悪かったらしく、お腹の調子が悪いので、大根の水キムチと甘酢漬けを作りました。 https://smcb.jp/diaries/9280364 水キムチは「おならの匂い消し」とも言われており、大根…

第１農園 サツマイモの根が着いたようです。 ショウガはまだ芽が出て居ない そら豆は全滅 ジャガイモは間引きをしたけど、草も元気 ニンニクも元気、菊芋も元気。 第２農園 長ネギ、玉ねぎは順調、ほしい時に採っている。 トマト・ナス・ピーマン・シシトウ・キュウリは元気に育ってくれるでしょう。 大根・ニンジン・ホウレンソウ・ゴーヤが芽を出してきた。 第3農園 レンコンが動き出し…

畑にインゲンを１２株植えていたのを、落花生９株に変更します。インゲンは、プランターに４株のみ。 落花生は初めて栽培します。インゲンが一斉に実ると食べきれないので、落花生なら保存が利きますからね。 落花生は、１０ｃｍのビニールポットに３点まきにして、少しばかり種が足りないので２点まきもあります。 発芽した瞬間は、美味しいそうなお豆さんなので、鳥に食べられないように防虫ネットをかけました。

胡瓜の種まき、久しぶりに失敗しました。 １回目にまいた種は、１つしか発芽しませんでした。去年は、発芽率１００％だったのに。（この１つは、貴重な発芽です。） https://smcb.jp/diaries/9015590 胡瓜の種の寿命は、３～４年ですのでガッカリです。種袋を確認したところ４年目と思われます。 胡瓜も人間と同じで、出来の良い子・悪い子・普通の子がありますから仕方ないですね。わ…

今日は、スイスチャードが発芽したので畑作りです。 肥料は、１２０ｃｍ正方形の畑に鶏糞１．２ｋｇ・化成肥料５０ｇ・石灰１００ｇ・ぼかし肥５握り。 畑を掘り返すと３ｃｍほどのミミズがいっぱい。感謝の意味で肥料を施して、たっぷり水をまきましたよ。 埼玉原産の岩槻ネギも、花が咲く前に収穫をしないとです。九条ネギは全部収穫して、香りネギはあと少しだけ。 胡瓜も、昨日１つ発芽しました。トマトは、全く発…

野菜の苗を植えて、育ち具合みたら なんだろう、同じ植え方なのに ピーマン、カボチャの苗の葉が、ドロを被った色になり、そこはむしったけど やはりダメみたい 茎だけ残っていますが（笑）、様子観てみます。 雨水が溜まった、近くの溜まった泥水を植えたとき使ったからかな？ ちやんと、水道水使うべきだったかな

はじめにトマトと胡瓜が発芽すると思っておりましたら、スイスチャードが先に発芽しました。 聞いてみましたら、昼間の気温が発芽温度でも、夜に冷えると発芽しにくい野菜もあるとのことです。胡瓜がそうらしい。 そう言えばスイスチャードは、ほうれん草の仲間なので、めっぽう寒さに強いイメージがありますね。どうなんでしょう。❔ 昨年、楽天で苗を買ったこごみも、綺麗な緑色の芽が出てきました。ぼかし肥をたっぷ…

我が家の庭には色々な変化がありました。 花関係は管理人してるあちらのコミュ（四季を彩る日本の花たち＆日本の四季）にアップしました。 https://smcb.jp/communities/46913 で、余ったジャガイモ（一個）が台所で先月から芽を出してきたので三つに切ってしっかり天日で乾燥させてキャベツと一緒に植えました。 帰ってきたらみんな元気に元気に成長してます！ そりゃ～渋滞しそう。満…

最後の４つめ畑の草取りをしました。雨が続いたので３月末までに終わりませんでした。 雑草とサラダスティック（美味しい菜花）は、少量のＥＭ菌（土壌有効菌）を加えて生のまま畑に埋めました。 サラダスティックは、茎が硬いのでカットしました。鶏糞や石灰等を畑に入れる頃には、全てたい肥になっております。 サラダスティックの根は、分解しにくいので赤いバケツに入れて、干乾びてから葉物野菜の肥料にします。 …

今日は、朝右膝が痛いので病院に寄って診察、軽い磨耗で軽症とのこと。 そして、実家に行き今日は畑仕事、いま小休止であと1時間で帰る予定。 去年末植えた玉ねぎは順調、 種まきしたものは、白菜、ブロッコリーは芽がでましたが、ジャガイモ、キャベツ、人参、キュウリは、全然芽がでない（泣、ジャガイモは、家にあった黒ビニールをかけてみた）、もうちょい待ってみるか。 大根、ほうれん草は、小さい芽がでてきたころ…

「かき菜」をいただきました。菜の花の仲間らしい。黄色い小さなお花が咲きそうです。 ネットでレシピ検索すると「おひたし」「炒め物」等が定番らしいね。 調理は簡単なようですが，面倒なので，まずは毎朝のスムージーの素材にしています。苦みもクセもなく，飲みやすいですよ。