まずは、おジャガです。 5種植えましたが、湯がいたのは4種・・・ママちんがもう1種失念してた。 インカのめざめは、やや小ぶりで、ジャガイモにしてはオレンジ掛かった色をしています。 他のジャガイモのようなでっかいのは、出来ないタイプです。 少し堅いサツマイモのような感じで、ほくほく感がありました。 食感もねっとり感があって、甘みも他のに比べ強かったです。 ただ、これを先に食べちゃうと・…

先日筍を採ってきて、土佐煮にしたのをあの老人に差し上げた。　一緒に我が畑で採れた新玉葱も同じく初物として一人分を差し上げた。 そしたらその場に老人の娘夫婦が来ていた。 今日は老人が鹿児島の孫から送ってきたとソラマメをご持参なさった。 初物のお礼は初物でということか。 ありがたいこっちゃ。

みなさんこんにちは！ 昔から三寒四温ってよく言うものですね！夏日だったり冬に逆戻り北国は雪も降ってると言います。 ここのところは暑かったり雨降ったりで野菜の生育には非常にいいです。 写真はスマホのギャラクシーで撮っていますが意外と良く撮れますね。 まずは玉ねぎに真ん中は長芋、右はソラマメです。ちょっとだけ花が咲き始めました。6月ごろに収穫ですね。早く酒の肴に欲しいです。 春になっても北…

グリーピースとスナップを植えているが、今年の爆風は半端ない！ 前後に海苔網を張り、真ん中の支柱に霜よけの藁を二点縛りしているにも関わらず、絡みついてるエンドウ達が無残にも引きちぎられた！ 春野菜なので、時間はまだあるからと、再度播種から行いました。 発芽は最低温度が20度は下回らないであろう熱帯魚部屋で行い、豆苗化しないように発芽して少し伸びたら、すぐにサンルームに移動。 　 スナップエン…

今日はいい天気 いい天気過ぎて暑かったぁ～～～😵💨 汗びっしょりです(^。^;) 仕事の合間に新生姜、作りました。 スライスとドーンとぶつ切りの二種類。 かんたん酢で漬けました😊 あぁ～ 早く食べたいなぁ 仕事が終わり家に帰ってみるとなんと、ソラマメが玄関に置いてある😊 近所の人でした 早速チン！ うま！うま！うま！ 塩でね😊 我が家のキューリ一本なりました。 ( ☆∀☆)ｷｬｰ 嬉しいな…

　えっ と思うほど早い梅雨入りの西日本。 　沖縄の梅雨入りが早いというのは慣れて来たけれど、本州の半分とはいえこんなに早いのも珍しい。関東も未だ正式アナウンスはないけれど早晩梅雨入りの気配だ。 　近畿東海以西のお気に入りの方で畑をやっておられる方は　おっとっと　という感じで居られる。 　で、今年の関東・柏の私の畑は今のところおおむね順調でスナップエンドウなどで始まった収穫を終え、今はソラマメが…

みなさんこんにちは！ 日記も滞っていますが皆様お元気ですか、コロナ禍で 畑と近くのホームセンター＆スーパーぐらいです。畑ではソラマメの最盛期です。先日スーパーで見たらさや付き7本で￥398でしたとても高いです。さやを除くと1さや3個いりですと21個です。居酒屋でもお通しでは３～4粒ぐらいですね。酒の肴にはもってこいです。ついつい飲みすぎます。それでもコロナ禍で行けない居酒屋が恋しいですね。 写…

友人宅へ　奥さんのマスク手作りの件で伺った時 友人宅の入り口付近にあった無人の野菜販売所。 車に戻ってきた奥さんに知らせると ソラマメ一袋と　ほうれん草一束　買ってきた。 締めて　２００円　いい買い物をしたと　喜んだ。　 徳さんの糖尿病対策に使っている玉ねぎも あったので　買うのかと思ったら・・・ 沢山あるからいらないと言う。 「あっそう・・・。」 でも　安い筈なのになぁ～…