秋葉原のシンボル「肉の万世（まんせい）秋葉原本店」が3月31日をもって閉店すると発表があり、ラジオで森永卓郎氏が絶賛していた万世のパーコー麺を食べて来ました。 外の券売機で注文したのは排骨拉麺（980円）です。常に10名ぐらいの行列ができていますが、回転も早いので15分程度の待ち時間で入店出来ました。 スープは薄口醤油味で、麺はラーメンと言うより細うどんみたいな太さと歯ごたえです。肝心のパーコー…

🌸久しぶりに北新地・ぺぺにお邪魔して来ました。 　店は元スナック風の狭い店でカウンター4人と奥カウンターに3人(^^) 　ラーメン好きな人から「塩ラーメンがオススメだから、一度は食べてきてね。」と言われてから、5年前から月一ぐらい来てます。 　スープは鶏ガラ系で茶色く透明では無いです。豚バラを巻いたネギに軟骨入りの鶏つくねが入っています。900円 　店内は綺麗で無いんやけど、ラーメン好きな方は覗…

山形県はラーメン県という事で、赤湯の辛味ラーメン、天童の鳥中華、ラーメンではないんですが肉蕎麦という冷たい鳥蕎麦を食べました。どれも美味しかったのですが、鳥中華の出汁は特によかった。蕎麦は出汁がちょっと甘かった！もともと鶏肉が好きなので、鳥蕎麦の鳥は歯応えあり好みでした。鳥中華は夢中で食べていたので写メ撮り忘れました。美味しいもの食べる時はよくあるんですが！ こんかいは、最後の最後に長野駅に戻っ…

豚骨と鶏ガラをベースにした飽きない味に魅せられた 何よりのセールスポイントは530円という低価格 1000円オーバーが当たり前になりつつあるラーメン界に嫌気が差す部分があったのだ いい店と巡り合えて今後伏見探索のゴール地点が定まった 日本酒目当てけっこうな頻度で伏見には来てるししっかり場所メモメモ

大雪警報は解除されたようだが、依然として時折降る雪・・・ 先日までの温かさでかなリの雪が消えていたが、ほぼ逆戻りと言った感じが否めない。 道路の道幅も狭まり流れが悪くなってる札幌市内です。 昼を食べに行くも、時間ばかり掛かってしまうので・・・ 近くで食べることに。 何気にかなりのところを行き尽くしてしまったので、まだ行ってないところをチョイスするのは即できてしまう。 そんな感じで選んだのがこのお…

朝から雨が降って寒い1日が始まりました。 こんな日はコタツムリになって家でダラダラするのが1番だと。 しかしお腹は空くのよねーTVを見ていたら美味しそうなラーメンが！ もうあたまがラーメンでいっぱいになって、どうする？どうしましょ？近くの街中華へ行く？ いやいや雨だよ。 そんなモヤモヤしていたら昼の営業時間が終わってしまう！と。腰を上げて行って来ました。 その中華屋さんはとても親切で一人前食べら…

考えてみたら、秋田新幹線は乗ったことがあるけど、山形新幹線ははじめてと山形駅について気がついた。そう言えば、新幹線のラインの色が違う！ 山形について名物の辛味噌のラーメン屋に連れて行っていただいた。新幹線から赤湯の駅にラーメンの垂れ幕があったのでなんだろうとは思っていたが。このラーメン、辛味噌に美味しさがある。いけないと思いながら久しぶりに大盛りを食べてしまった。 いつもなら旅の始まりに駅そばを…

今日の昼の時点で昨日までの温かさは何処へ消えたのかという感じで強風と共に空気の入れ換えが始まっていて・・・ 寒いのナンと・・・ この状況ならば近い方が良いだろうと、比較的近くで行ってないお店を選んでみました。 11時開店と言うことでしたが・・・ 店舗着は、11時15分頃か・・・ 店舗建屋前の駐車場、殆ど空きが無いような・・・ と言うか、建物の駐車場なので何処に駐めて良いのやらいきなり入った時点で…

おはようございます。 なんと！ラーメン1000円時代に突入と以前ありましたがリゾート地では1杯3800円？Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! ↓↓↓ 3800円ラーメンも…ニセコの海外客バブル 人材確保へ時給も高騰で“出稼ぎ”も（テレビ朝日系（ANN）） https://news.yahoo.co.jp/articles/5831cf642c8227657e8678a6b8c2b4b59034…

今日は、お昼にラーメンが食べたくなりいつものラーメン屋さんへ・・・ その前に、成田ファームランドに寄り道。 ちょうどイベント（バンド演奏）があり、お店の中も賑やかでした。 今日のお目当ては、いつもの焼き芋です。 糖度50度と甘い焼き芋🍠です。 1kg入りです。 あと、いちご🍓もひとパック買いました！ この時期は、苺狩りのお客さんで、あふれてました。 そして、このあと、…

ラーメン屋さんなのに定食を注文すると納豆が付いてくるお店ですが、なぜかこの店に来るといつも注文するのは焼肉丼（980円）です。味噌ベースの味付けが美味しいです。 コロナ禍前と比べると若干値上がりしたのと、Paypayが使えるようになっていました。

Доброго ранку 🕖に庭に。気温マイナス1℃だが、朝は気持ちいい。 昨日ラーメン🍜が新潟は山形に次いで2位。 隣県だし仲良くお互い発展すればって思う。 予定表と新潟情報ラーメンを添付。 2/12 メディアセンターで1:30~潟フェスに参加。 2/15年金日から16〜19日Willerで東京かも。 まだ昭島の妻子や三男Tr には連絡して無い。 2/21 は病…

おはようございます。 昨日はめっちゃ、めっちゃ、寒かったね( > <。) 関東では大雪❄️❄️❄️警報で朝から交通機関が乱れまくりで大変だろう～ね( > <。) 名古屋市内でもし、夜から朝にかけて大雪❄️警報なら… 朝から混乱しまくりだもんね( > <。) そんな寒い時には暖かい食べ物が食べたくなるよね(^^ゞ そんな暖かい食べ物で気軽で手軽… と言えばやっぱり！ラーメン🍜だよ…

今日も手稲区方面に昼飯を食べに行ってみる事に。 昨晩から早朝にかけ家の界隈は､新雪が20cmほど積もっており・・・ 除雪が完璧そうなところでないと､そう思い選んだのが・・・ ホクレンショップで買い物があり､其処に駐めたままランチを。 時間は、11時10分頃か・・・ 先客は2名ばかり。　店内は、昭和をモロに感じる雰囲気が・・・ ストーブは置いてあるが､あまり温かくは無い・・・ メ…