クライアントからの時間指定で、昼過ぎのアポだったので、早い目の昼食を取ってから行くことにしました。 “タマネギつけ麺　華”が有名ですが、今回は”淡路牛のすじうどん”を注文して 大盛りにしたので150円アップの1100円。 冷やしぶっかけもありますが、出汁が効いたあったかいうどんにしました。 だし汁は、一口すすると・・甘い！。 スジからの出汁が濃厚に味わえます。 スジは、赤身スジで…

東京丸の内、切手ビルの隣のビル、東京TOKIAビル地下のうどん専門店でお昼をいただいた。 つるとんたんは行列ができる有名なお店。 メニューが豊富です。 明太あんかけ玉子とじおうどん、というやや長い名前のメニューを頼みまいた、1280円です。 大きなすり鉢のような丼、顔がすっぽり入るくらい大きいです。 麺は細めと普通が選べます。 普通は一玉ですが3玉まで半玉単位で増量も無料でできます…