「手造りうどん」の日記一覧

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市販の味付き油揚げ

ブロ友さんの提言で、いつもは油揚げ下ごしらえで味付けしてから、きつねうどん作っていましたが市販の味付け油揚げもいいですよと、教えていただいたので昨夜は市販の油揚げできつねうどん作りました。 確かに楽ですが、味付けがいなり寿司用になっていて少し甘みが強すぎるように感じました。 揚げ玉と葱を入れ、まあ美味しいうどんでした。スープも飲み干してしまいました。