面倒くさい時は、鍋料理 (^^ ホーチミン生活

連日、35˚Cのホーチミン、立っているだけで
汗が流れる。

教室にはエアコンがにゃい(^^;
扇風機を回して汗だくの授業である。

暑い一日が終わって、さて晩飯何にすべー?

そうだ、屋台のあのカニスープにしよう。
勇んで、出掛けたら、ありゃいつもの場所に
おねいちゃんがいない!

どうやら休みのようだ。

諦めてアパートへ帰る。

さて、今夜は近くの寿司屋?
いや高いだけで美味くないしなー、、、
昨日の夜は、バンカーン( 麺 )だったし、、、

そうだ、キノコ鍋なんぞどうだろ?

ちょうど近くに、市場があるので食材を仕入れに
舞茸と椎茸を掛け合