最近かなりの頻度で出番になっているのが
九条ネギと新たまのドレッシング
九条ネギは一束100円だったので即買い!
娘がネギっ娘ですから..笑
で.これから旬になる新玉ねぎ
我が家のドレッシングは見ての通り薄くスライスしたもの
サラダにかけるというよりもどちらかというと
トッピングとして使うことが多い
お豆腐やトマトと一緒にカプレーゼにして
上に乗せたり、塩サバやハンバーグ、お肉に
乗せるとさっぱりといけるんです。
健康にもいいので..この時期は酒の肴にほぼ毎日だしてます。
でも..大量にではないので..(だって酒を楽しむ人はおつまみは色んな種類