🌸会食(ディナー)
大阪市の旧公館をオリエンタルホテルさんが入って営業しています。
4,000坪の敷地に庭園も見事です。
100人超えの人数での会食。予算の関係もあり、快く交渉に応じてくれました。
食事が始まると厨房側の室内シャッターが上がる演出。調理場から配膳される姿が見えるようにしていました。
100人以上の各プレートをサクサクと運ぶスタッフ、見ごたえありました。
ジャガイモのポタージュスープが絶品。美味しかったです。

カテゴリ：グルメ・料理