テレビ番組で紹介された アイスクリーム＋ライスペーパー＝雪見大福風 が　気になり私はトライしてみました。 試しに一回だけ作る予定だったので、ライスペーパーは買わずに冷蔵庫に残っていた米粉を水で溶かしてクッキングペーパーの上に広げ、レンジで１，２分で作りました。 手作りのせいもありますが、既製品よりもライスペーパーは厚手になりました。 アイスクリームを手作りライスペーパーで包…