「豪放磊落」の日記一覧

会員以外にも公開

信州蕎麦の評価が😢💔💔分かれるのは?

お蕎麦のたべ歩きが止められない❗️昨日は佐久市岩村田の磊庵はぎわらさんへ出掛けた。ここは2度目の来店だ。前回は家族で出掛けた。 今回は一人で地蔵峠を越え、浅間サンラインを抜け、57キロの道程を一時間半で走破した。 お蕎麦屋さんにはそれぞれ個性がある。私が好きだと書いても、人によっては彼処のお蕎麦はあまり美味しくない、と評価されたりする。人間の味覚や感じ方もまた千差万別だ。十人いれば10通りの感…