サラダの日記一覧（3ページ目）

言葉がないノーコメントの評価が続くかのよう 以前、居酒屋で食べて美味しかった 気がつけばマイブームになっている水菜サラダ あのシャキシャキ感がいい 細い茎のような葉が、あわせる具材に邪魔をせず、引き立てるように思う 主役になれる者が脇役を演じるがよう 具材無しで、水菜だけも美味しく頂けると思っている とは言え、ツナや鶏肉とのサラダは絶品 かつ…

健康に留意してサラダ 鳥のささみ「沿い切りにして片栗粉をまぶし３分茹でる」 新玉ねぎ トマト バジル、ルッコラ「プランター栽培」 ドレッシング「醤油日本酒、お酢、ごま油」

初めまして、私、トイプードルのサラダです。 保護犬カフェで出会った大好きなおばちゃんがお母さんになってくれました！ 私が生まれた時はトイプードルが大人気の時でした。 私にはとっても高い値段が付いていました。 朝になると私はお店の小さなショーケースに入れられて、お客さんに買ってもらうのを待っていました。 色んな人が私を見ては「可愛いね」って言ってくれました。 でも私はお目目が小さかったので誰も…

新玉ねぎのサラダいかがですか 旬の野菜は安くて美味しいです 今回は自家製ドレッシングで和えてみましたが おかかしょうゆでも十分美味しくいただけます

朝顔の鉢に残った土を活かそう。 勿体ないので種蒔きどんどん。 水菜にわさび菜二十日の大根。 思ったよりも育ちが良い。 伸びた菜っ葉は摘み取って、簡単サラダで◎。 自前の食材嬉しい美味しい。 贔屓目少しはありますが。 爽やか歯ごたえたまりません。 今晩勿論いただきました。 何でそんなにぜいたくなのか？ いぽんいっぽん切り取る作業。 暇人以外できません。（＞＜） かくしてお店…

サラダと暮らし始めて2ヶ月。 自由に動き回るこの小さくて不思議な生物は何だろう？ とマジマジ見ることがあります。 答えはまだ見つかっていません^^ ただただ可愛い^^ 保護された時、サラダにはすでにお腹に複数の腫瘍がありました。 サラダよりも２カ月早く卒業したエビちゃんという子にも腫瘍がありました。 大きくなり過ぎて手の施しようがなく、余命１ヶ月の宣告を受けたのです。 悪性だったらどうしよう…

天気は曇り一時雨気温21度 今日の一枚は野菜サラダの付け合せにとプランターで育てていた植物ですが収穫する前に花が咲いてしまいました^^;; 昨年は４種類くらい植えて食べたのですが今年は残っていたタネを蒔いたのですがあまり発芽しませんでした^^; 階段の上り下りも辛く収穫しなかったのも一因です^^; タネの袋があるのですがそれを見に降りるのも辛いため写真だけアップします^^

今日は寒い🥶 風が強くて、遠くを見ると砂ぼこりで茶色の砂煙😅 コンニャクも掘り終え、乾燥していて強風だと茶色の砂ぼこりが舞う時期になる😩 また嫌な季節になります まだまだ冷蔵庫に餅がたっくさんあるよ 今夜は餅、のり巻きしてみましたぁ なんといい香り(*^^*) のりと醤油の香ばしさ😊 たまらん・・・ まだまだ畑にブロッコリーがたっくさん アボガド、エビのサラダしたよ～～ マヨ醤油で混ぜ混…

夜はスイーツなし！ 一応🤣 またまた ま〜た赤飯よ😁 珍しくサラダ🥗も 一日中雨降りな感じだったけど、 夕方には毛雨くらいの時間があったので ショートカットして 🐕🚶‍♀️ ブルちゃんとランデブー出来たし こつぶちゃんもまあ満足かなぁ🐶 phot 痩せてた時のこつぶ嬢🐕

７月２７日（土） 面処さつま串木野店のシモン冷麺サラダを食べました。 シモンの意味が分からなかったので、検索をしました。 シモン麺に夏野菜と薄焼き卵、鶏肉が入って、ごま油で和風ドレッシングで和えて食べるシモン冷麺サラダでした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 白いも(シモンいも)が体に良いと聞きましたが、どのような「おいも」なのでしょうか？どこで入手できますか。 シモンイ…

今日も暑かったねー🥵 さで、まいどまいどのポテトサラダ特集 もういいよ！ なーんて言わないでお付き合いお願いです（笑） 今回のポテトサラダは紫色です 昨日、実家に行って兄から頂きました おー！ 中も紫だねー ちょっと「げっ！😱」 だけど綺麗な色です ポテトサラダの味比べ ウーン🤔 見た目の色が邪魔してる〜 味は今まで通りだよー 旦那様は見た目で、昔っからの…

皆様、お久しぶりでございます。 お休み中に色々とありましたが、２月４日に保護犬の里親になりました。 純血のトイプードルの女の子です。 娘の名前は「サラダ・ベルナデッタ・メグ」です。 今日はサラダの初節句。 みんなでお祝いしました。 これまでの「楽しい介護」に代わって「サラダの贈り物」というタイトルで日記を書いていこうと思います。 どうぞよろしくお願いいたします！

ハーブの「ロケットサラダ」に花が咲いた。 別称、ルッコラともいう。 ゴマの香がして、少々辛い。 白い清楚な花は、十字架のよう〜。 小さな葉はサラダに混ぜ込んで、花は 飾りに使う。 越冬したハーブや野菜、役目を終えて 最後に花を咲かせる。 なかなか、やるね！ ブロッコリーは、いよいよ終盤。 葉っぱがなく、子供ブロッコリーが おまけでついている。 大サービスだな。

【ポテトサラダ】作り✨ 少し日差しの暖かく感じる時間に、 スーパーへ買い物に参りましたら✨ じゃがいもが目に入り、 思い立ってポテトサラダを作る事に決めて買い込んで来ました(^_-)✨ じゃがいも、人参、玉ねぎ、キュウリ、りんご、玉子の素材に 塩麹を少し多目に入れて塩コショウにマヨネーズだけで和えて美味しく出来ました✨(^_-)❤ 夕食の後の「おつまみ」にピアノ曲を聴きながら 多めに作っ…

最近、さわやかな話題が少ない。 今日の、選抜高校野球準決勝戦、 準々決勝戦に続き楽しませてね。 最初は「カレー風味の豆腐サラダ」 下の動画YouーTubeご覧ください。 次は同じ「青梗菜とモヤシのサラダ」 https://youtu.be/ivP-YSHOt1M 添付写真は、 鶏🐔団子と油あげ煮もの

朝食サラダ用に、各種野菜を植えてます。 サンチュが、現在一番多く占めてます。 脇を固めるのは、新玉です。 もうじき、赤玉も出来てきそうです。 トッピング的彩や味変用に、アイスプラントを使います。 3%の海水を10日に1回与えると、葉に保存するため、塩気のあるパリパリとした食感と共にサラダのアクセントになります。 からし菜・わさび菜もピリッとしたのが、サラダに加わると、ドレッシングも少な…

昔は瓶詰を買うとほとんどに密閉にゴムパッキンが使用してあった。 いつのまにかゴムパッキンのある瓶詰は見かけなくなった。 二重の蓋付きの瓶をメイソンジャーと言うらしい。 今、大変な人気とかで、出掛けたついでにあるデパートへ立ち寄ってみた。 ベジタリアンの小生、欲しいと思ってたBall社製は１ケのみ。 他の店でも聞いてみたが、入荷の予定もたたないと言う。 兎に角簡単にサラダが作れるのがいい。 男…

今日の料理番組で真飛聖(宝塚)が出ていて豚バラ肉を使った三品を作っていました。 その中の一品を紹介します。 熱烈な宝塚ファンではありません。 身長が高いのでバレーボールの選手かと思いました。 豚バラ納豆サラダ ♧材料 しゃぶしゃぶ用豚バラ肉　適量 生野菜、(京菜、レタスなど)適量 ♧納豆ドレッシング　 オリーブオイル 大さじ2 ポン酢 :大さじ2　 ひきわり納豆　2つ ♧作り方 ①豚バラ…

最近体調がすぐれず、そうだ、肉だ！ てな事で、肉屋へ。 国産牛肉切り落とし味付き、特売品200g1500円 ゲット！ サンチュ、胡瓜を購入。牛肉がダメな母親用にカラスガレイの煮付けも購入。 胡瓜は頂き物の蟹缶とサラダに。 フライパンで焼いたら出来上がり。 糖質ゼロ一番搾りといただきまーす。 もりもり食べて、元気charge。 更年期障害なんか吹っ飛ばすぞ❗️ ちゃんちゃん。